Dieta Atkinsa

Dieta Atkinsa to dieta niskobiałkowa. Jest bardzo popularna. Dietę opracował lekarz z Nowego Yorku. Twórca diety Atkinsa twierdzi, że można zwalczyć otyłość i nadwagę nie ograniczając ilości spożywanego jedzenia. Dr Atkins zaleca aby w jadłospisie znalazły się pokarmy z dużą zawartością tłuszczu i białka, unikać należy posiłków z zawartością cukrów prostych i złożonych. Dieta Atkinsa zabrania spożywania takich produktów jak: owoce, pieczywo, mąka biała, ryż, makarony i ziemniaki. Dr Atkins uważa, że odpowiedzialność za zwiększanie masy naszego ciała biorą mieszane ze sobą tłuszcze, węglowodany i białka.

---